Естонський стартап отримав 1 млн євро, щоб перетворювати тирсу на їжу
Компанія ÄIO отримала 1 мільйон євро на створення альтернативних олій та жирів, придатних для споживання. Компанія розробила своє рішення на основі досліджень, проведених у Таллінському технічному університеті. За допомогою унікального мікроба під…