В Іспанії із сироватки створили антимікробну упаковку
Іспанський проект GO Orleans, який досліджує рішення циклічної економіки в молочному секторі, перетворив сироватку на антимікробну упаковку, що значно збільшує термін зберігання сиру. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН,…