Dole – найбільший в світі філіппінський постачальник фруктів і овочів об’єднується з лондонським стартапом Ananas Anam для виготовлення стійкої веганської альтернативи натуральній шкірі – Piñatex, шкіри з ананаса.
В рамках нового партнерства Dole буде збирати залишки листя рослин ананаса на своїх плантаціях і відправляти їх Ananas Anam.
З листя будуть добувати волокно, далі висушувати і обробляти, перетворюючи його в неткану сітку, яка є основою пінатекса (Piñatex).
Piñatex – популярна веганська заміна шкіри, яка широко застосовується модними брендами для одягу і взуття, а також в оббивці автомобілів.
Зараз Piñatex використовують такі компанії як Nike, H & M, Paul Smith і Hugo Boss.
За даними Ananas Anam, кожен квадратний метр Pinatex економить 8 кг викидів вуглецю в порівнянні з натуральною шкірою з тварин.
Як повідомляють Dole, крім боротьби з харчовими відходами, така співпраця відкриє нові джерела доходу для фермерів ананасових господарств на Філіппінах.
Листя ананаса, яке зазвичай пішло б у відходи, тепер можна монетизувати, допомагаючи дрібним виробникам у цьому регіоні.
Співпраця з постачальниками ананасів Dole, і особливо дрібними фермерами, буде частиною кампанії, зазначила Кармен Хіджоса, засновниця і головний креативний директор Ananas Anam.