День: 22.04.2024

Угандійські жінки створили замінник м’яса із найвонючіших плодів у світі

Компанія Fiber Foods, створена та очолювана угандійськими жінками, перетворила найвонючіший у світі плід – джекфрут – на поживний інгредієнт, що замінює м’ясо. Насправді за використання джекфрута у створенні альтернативи м’ясу…