День: 26.01.2022

Екологічна пекарня: в Ісландії випікають хліб на геотермальних джерелах, закопуючи тісто в пісок

В Ісландії на геотермальних джерелах Laugarvatn Fontana печуть хліб: закопують у пісок та чекають 24 години. Повітря пахне сіркою, а крізь чорний пісок пробивається гаряча вода. Саме так виглядає чи…

Испанская компания разработала пищевой 3D-принтер

Компания из Барселоны разработала 3D-принтер, который позволяет создавать из еды фигуры практически любой формы. Такое изобретение может быть полезным для людей с дисфагией (затруднением глотания), поскольку помогает готовить небольшие порции мягкой пищи…